Sun-Dried Tomato Chicken Pasta

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus saftigen Hähnchenstreifen, aromatischen sonnengetrockneten Tomaten und cremiger Pasta. Dieses Rezept für Sun-Dried Tomato Chicken Pasta ist einfach zuzubereiten und bringt mediterrane Aromen direkt auf Ihren Tisch. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein besonderes Wochenende mit Freunden – es wird die Geschmacksknospen verzaubern! Genießen Sie eine köstliche, herzhafte Mahlzeit, die leicht zuzubereiten ist und jeden Pasta-Liebhaber begeistern wird.

Tanja Riedel

Erstellt von

Tanja Riedel

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-29T18:50:17.315Z

Dieses Rezept spiegelt die Essenz der mediterranen Küche wider und bringt die klassischen Aromen in Ihr Zuhause. Egal, ob Sie es für einen entspannten Abend oder einen festlichen Anlass zubereiten, es wird immer ein Hit sein!

Mediterrane Aromen auf Ihrem Teller

Die Kombination aus sonnengetrockneten Tomaten und saftigem Hähnchen verleiht diesem Gericht einen unverwechselbaren mediterranen Flair. Diese Zutaten harmonieren perfekt miteinander und sorgen für ein Geschmackserlebnis, das sowohl frisch als auch reichhaltig ist. Besonders in der kalten Jahreszeit bringt dieses Gericht wärmere Gedanken und einen Hauch von Sonne auf den Teller.

Die Verwendung hochwertiger, sonnengetrockneter Tomaten sorgt nicht nur für mehr Geschmack, sondern auch für eine visuelle Attraktivität. Sie verleihen der Pasta nicht nur eine schöne Farbe, sondern bringen auch natürliche Süße und ein intensives Aroma mit sich. Kombinieren Sie dies mit cremiger Sahne, und Sie haben eine perfekte Basis für ein unvergessliches Gericht.

Schnelle Zubereitung für jeden Tag

Dieses Rezept ist ideal für geschäftige Wochentage, an denen Sie dennoch eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit zubereiten möchten. In weniger als 30 Minuten können Sie dieses Gericht auf den Tisch bringen, was es zur perfekten Lösung für ein schnelles Abendessen macht. Die meisten Zutaten haben Sie wahrscheinlich schon zu Hause, was die Zubereitung noch einfacher macht.

Außerdem ist es anpassbar: Fügen Sie zusätzlichen Gemüsesorten wie Spinat oder Zucchini hinzu, um Ihrem Gericht noch mehr Nährstoffe und Geschmack zu verleihen. Auf diese Weise wird jede Zubereitung einzigartig und bleibt spannend, selbst wenn Sie das Gericht regelmäßig genießen.

Für besondere Anlässe

Ob für ein gemütliches Abendessen mit Freunden oder ein romantisches Date, diese Pasta ist ein wahrer Hingucker. Mit ihrer ansprechenden Präsentation und dem aromatischen Geschmack wird sie Ihre Gäste beeindrucken und sie werden nach dem Rezept fragen. Servieren Sie das Gericht in einer großen Schüssel und garnieren Sie es mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan für den perfekten letzten Schliff.

Vergessen Sie nicht, eine gute Flasche Weißwein dazu zu servieren! Ein frischer, trocken gewordener Wein ergänzt die Aromen perfekt und macht Ihre Mahlzeit noch unvergesslicher. Spätestens beim ersten Bissen wird jeder überzeugt sein, dass Sie ein erstklassiger Koch sind.

Zutaten

Zutaten für die Pasta

  • 300 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
  • 200 g Hähnchenbrustfilet
  • 100 g sonnengetrocknete Tomaten
  • 200 ml Sahne
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Basilikum (frisch oder getrocknet)

Bereiten Sie alle Zutaten vor, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

So wird's gemacht

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser al dente. Abgießen und beiseite stellen.

Hähnchen zubereiten

Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. In einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Sauce zubereiten

Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in der Pfanne mit den Hähnchenstreifen anbraten. Fügen Sie die sonnengetrockneten Tomaten und die Sahne hinzu, und köcheln Sie die Mischung für einige Minuten.

Vermengen

Fügen Sie die gekochte Pasta zur Sauce hinzu und vermengen Sie alles gut. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken.

Servieren Sie die Pasta heiß mit frisch geriebenem Parmesan, falls gewünscht.

Häufige Fragen

Könnte ich anstelle von Hähnchenfleisch auch eine vegetarische Variante zubereiten? Ja, Sie können Zucchini oder halloumi-Käse anstelle von Hähnchen verwenden. Dies gibt Ihnen eine schmackhafte, fleischlose Alternative, die ebenso köstlich ist.

Kann ich das Rezept im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Pasta und die Sauce separat vorbereiten und sie dann kurz vor dem Servieren zusammenführen. So sparen Sie zusätzliche Zeit und können die Aromen frisch genießen.

Serviervorschläge

Diese Pasta schmeckt hervorragend mit einem einfachen grünen Salat und einem Balsamico-Dressing. Dies sorgt für frische und Leichtigkeit zu dem herzhaften Hauptgericht. Alternativ können Sie auch geröstetes Brot mit Knoblauchbutter reichen, um das Geschmackserlebnis abzurunden.

Für ein festlicheres Ambiente können Sie das Gericht auch auf einer großen Servierplatte anrichten und mit frischen Kräutern garnieren. Dies macht den perfekten Eindruck bei Ihren Gästen und lässt die Pasta noch appetitlicher erscheinen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept im Voraus zubereiten?

Ja, die Pasta kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Erwärmen Sie sie einfach vor dem Servieren.

→ Was für eine Pasta eignet sich am besten?

Penne oder Fusilli sind hervorragend, weil sie die Sauce gut halten.

Sun-Dried Tomato Chicken Pasta

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus saftigen Hähnchenstreifen, aromatischen sonnengetrockneten Tomaten und cremiger Pasta. Dieses Rezept für Sun-Dried Tomato Chicken Pasta ist einfach zuzubereiten und bringt mediterrane Aromen direkt auf Ihren Tisch. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein besonderes Wochenende mit Freunden – es wird die Geschmacksknospen verzaubern! Genießen Sie eine köstliche, herzhafte Mahlzeit, die leicht zuzubereiten ist und jeden Pasta-Liebhaber begeistern wird.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Tanja Riedel

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Pasta

  1. 300 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
  2. 200 g Hähnchenbrustfilet
  3. 100 g sonnengetrocknete Tomaten
  4. 200 ml Sahne
  5. 1 kleine Zwiebel
  6. 2 Knoblauchzehen
  7. Olivenöl
  8. Salz
  9. Pfeffer
  10. Basilikum (frisch oder getrocknet)

Anweisungen

Schritt 01

Kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser al dente. Abgießen und beiseite stellen.

Schritt 02

Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. In einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Schritt 03

Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in der Pfanne mit den Hähnchenstreifen anbraten. Fügen Sie die sonnengetrockneten Tomaten und die Sahne hinzu, und köcheln Sie die Mischung für einige Minuten.

Schritt 04

Fügen Sie die gekochte Pasta zur Sauce hinzu und vermengen Sie alles gut. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kohlenhydrate: 50 g
  • Protein: 30 g
  • Fett: 20 g