Protein Bällchen mit Zimt und Hafer
Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht
Protein Bällchen mit Zimt und Hafer sind eine gesunde und schmackhafte Snack-Option, die perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch ist.
Entdecken Sie die köstlichen Protein Bällchen mit Zimt und Hafer, die nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft sind. Ideal für Fitnessliebhaber und alle, die einen gesunden Snack suchen!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Herzhafter Zimtgeschmack mit einer gesunden Portion Protein
- Einfach zuzubereiten und perfekt zum Mitnehmen
- Ideal für einen Energieschub vor oder nach dem Training
Die Vorteile von Protein Bällchen
Protein Bällchen mit Zimt und Hafer sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst nahrhaft. Die Haferflocken liefern komplexe Kohlenhydrate, die Ihnen langanhaltende Energie geben, während das Proteinpulver den Muskelaufbau unterstützt. Diese Kombination macht sie zur idealen Snack-Option für Sportler und aktive Menschen.
Darüber hinaus sind diese Bällchen reich an Ballaststoffen, die zur Förderung einer gesunden Verdauung beitragen. Der Zimt bringt nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern hat auch antioxidative Eigenschaften, die Ihr Immunsystem unterstützen können. So genießen Sie einen Snack, der sowohl gut schmeckt als auch gut für Sie ist.
Ein perfekter Snack für jeden Anlass
Ob als schneller Snack im Büro, als Energielieferant vor dem Training oder als gesunde Süßigkeit für die Kinder – diese Protein Bällchen sind vielseitig einsetzbar. Sie lassen sich leicht transportieren und sind somit der ideale Begleiter für unterwegs. Einfach in eine Snackbox packen und schon sind Sie bereit für den Tag.
Zusätzlich können Sie die Bällchen nach Belieben variieren. Fügen Sie Ihre Lieblingsnüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um verschiedene Geschmäcker zu kreieren. So wird jede Portion zu einem einzigartigen Erlebnis, das nie langweilig wird.
Zutaten
Zutaten für Protein Bällchen
- 200g Haferflocken
- 100g Proteinpulver (Vanille- oder Schokoladengeschmack)
- 50g Honig oder Ahornsirup
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Prise Salz
- 50g Erdnussbutter
- 50ml Milch (oder pflanzliche Alternative)
- Optional: 50g gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung
Vorbereitung der Zutaten
In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, Zimt und Salz vermengen.
Mischen der feuchten Zutaten
In einer separaten Schüssel Honig, Erdnussbutter und Milch gut verrühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
Kombinieren der Zutaten
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen. Optional Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen.
Formen der Bällchen
Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Lassen Sie die Bällchen nach dem Backen etwas abkühlen, bevor Sie sie genießen.
Tipps zur Aufbewahrung
Um die Frische Ihrer Protein Bällchen zu bewahren, empfiehlt es sich, diese in einem luftdichten Behälter zu lagern. So bleiben sie mehrere Tage lang köstlich und genießbar. Sie können die Bällchen auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Dies ist besonders praktisch, wenn Sie eine große Menge vorbereiten möchten.
Stellen Sie sicher, dass Sie die Bällchen vor dem Einfrieren einzeln verpacken oder auf einem Blech anfrieren, bevor Sie sie in einen Behälter geben. So vermeiden Sie, dass sie aneinanderkleben und Sie können jederzeit einen Snack genießen.
Variationen des Rezepts
Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, indem Sie das Proteinpulver wechseln. Schokoladengeschmack passt hervorragend zu den anderen Zutaten und verleiht den Bällchen eine zusätzliche Süße. Sie können auch Kakaopulver hinzufügen, um einen schokoladigen Kick zu erhalten.
Für eine fruchtige Note können Sie pürierte Bananen oder Apfelmus in die Mischung einarbeiten. Diese Zutaten sorgen nicht nur für zusätzlichen Geschmack, sondern erhöhen auch den Nährstoffgehalt Ihrer Bällchen. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Bällchen im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Bällchen im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
→ Sind die Bällchen glutenfrei?
Wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden, sind die Bällchen glutenfrei.
→ Wie lange sind die Bällchen haltbar?
Die Bällchen halten sich im Kühlschrank etwa eine Woche.
→ Kann ich die Bällchen einfrieren?
Ja, die Bällchen können eingefroren werden und sind dann bis zu drei Monate haltbar.
Protein Bällchen mit Zimt und Hafer
Protein Bällchen mit Zimt und Hafer sind eine gesunde und schmackhafte Snack-Option, die perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch ist.
Erstellt von: Tanja Riedel
Rezeptart: Gesund & Leicht
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 20 Bällchen
Was Sie brauchen
Zutaten für Protein Bällchen
- 200g Haferflocken
- 100g Proteinpulver (Vanille- oder Schokoladengeschmack)
- 50g Honig oder Ahornsirup
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Prise Salz
- 50g Erdnussbutter
- 50ml Milch (oder pflanzliche Alternative)
- Optional: 50g gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte
Anweisungen
In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, Zimt und Salz vermengen.
In einer separaten Schüssel Honig, Erdnussbutter und Milch gut verrühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen. Optional Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen.
Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 180 kcal
- Total Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 25g
- Dietary Fiber: 4g
- Sugars: 8g
- Protein: 6g