Protein Bällchen mit Zimt und Hafer

Name: Protein Bällchen mit Zimt und Hafer
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 Bällchen
Ingredients: 200g Haferflocken; 100g Proteinpulver (Vanille oder neutral); 2 EL Honig oder Agavensirup; 1 TL Zimt; 50g Erdnussbutter; 1 Prise Salz; Wasser nach Bedarf

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Protein Bällchen mit Zimt und Hafer sind die perfekte gesunde Snack-Option, die einfach zuzubereiten sind und voller Geschmack stecken.

Erstellt von

Tanja Riedel

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T19:10:14.814Z

Diese Protein Bällchen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich lecker. Sie sind perfekt für einen schnellen Snack nach dem Training oder einfach als gesunde Nascherei für zwischendurch.

        Warum du dieses Rezept lieben wirst
        Hochwertige Proteine für den Muskelaufbau
Süßer Zimtgeschmack, der perfekt zum Hafer passt
Einfach zuzubereiten und ideal für unterwegs

      

Die Vorteile von Haferflocken

Haferflocken sind nicht nur ein nährstoffreicher Bestandteil dieser Protein Bällchen, sondern sie bieten auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl erzeugen. Dies ist besonders wichtig, wenn du auf der Suche nach einem gesunden Snack bist, der dich zwischen den Mahlzeiten über den Tag hinweg unterstützt.

Zusätzlich enthalten Haferflocken essentielle Vitamine und Mineralstoffe, darunter Eisen, Magnesium und B-Vitamine. Diese Nährstoffe sind entscheidend für deine allgemeine Gesundheit und können helfen, dein Energieslevel aufrechtzuerhalten, insbesondere wenn du einen aktiven Lebensstil pflegst.

Protein für den Muskelaufbau

Der Einsatz von hochwertigem Proteinpulver in diesem Rezept trägt dazu bei, die Muskelmasse zu erhalten und zu fördern. Protein ist ein wichtiger Makronährstoff, der für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe unerlässlich ist. Wenn du regelmäßig Sport treibst oder einfach nur auf deine Gesundheit achtest, sind diese Protein Bällchen eine ausgezeichnete Wahl.

Diese Bällchen sind besonders praktisch für Sportler oder Menschen mit einem aktiven Lebensstil, da sie leicht mitzunehmen sind und dir schnell die nötige Energie und Protein liefern. Sie können vor oder nach dem Training gegessen werden, um deine Erholungsphase zu unterstützen.

Zimt: Mehr als nur ein Gewürz

Zimt verleiht nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern hat auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Er ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften und kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Diese natürlichen Eigenschaften machen Zimt zu einer hervorragenden Wahl für alle, die auf ihre Gesundheit achten.

Darüber hinaus hat der süße Geschmack von Zimt die Fähigkeit, den Bedarf an zusätzlichem Zucker zu reduzieren. Dies ist besonders vorteilhaft, wenn du versuchst, gesündere Snack-Optionen zu finden, die dennoch köstlich sind.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du benötigst:

Zutaten

200g Haferflocken
100g Proteinpulver (Vanille oder neutral)
2 EL Honig oder Agavensirup
1 TL Zimt
50g Erdnussbutter
1 Prise Salz
Wasser nach Bedarf

Stelle sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor du mit dem Rezept beginnst.

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung:

Zutaten vermengen

In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, den Honig, den Zimt, die Erdnussbutter und das Salz gut vermengen.

Konsistenz anpassen

Nach Bedarf etwas Wasser hinzufügen, bis die Mischung formbar ist.

Bällchen formen

Mit den Händen kleine Bällchen aus der Mischung formen und auf ein Backblech legen.

Kühlen

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Nach dem Kühlen sind die Bällchen bereit, genossen zu werden!

Aufbewahrungstipps

Die Protein Bällchen können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie halten sich dort bis zu einer Woche frisch. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, kannst du sie auch einfrieren. Einfach die Bällchen in einer geeigneten Verpackung einfrieren und bei Bedarf auftauen.

Wenn du die Bällchen für unterwegs mitnehmen möchtest, empfiehlt es sich, sie in kleinen Portionen zu verpacken. So hast du immer einen gesunden Snack zur Hand, egal wo du bist.

Variationen des Rezepts

Du kannst dieses Grundrezept ganz nach deinem Geschmack anpassen. Füge zum Beispiel gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu bieten. Auch Schokoladenstückchen sind eine beliebte Ergänzung, die den Bällchen eine süße Note verleiht.

Für eine vegane Version kannst du den Honig durch Agavensirup oder Ahornsirup ersetzen und darauf achten, dass das Proteinpulver pflanzlich ist. So stehen diese leckeren Bällchen jedem zur Verfügung, unabhängig von den Ernährungsgewohnheiten.

Perfekt für Kinder

Diese Protein Bällchen sind nicht nur für Erwachsene geeignet, sondern auch eine hervorragende Snack-Option für Kinder. Sie sind einfach zuzubereiten und enthalten gesunde Zutaten, die Kinder lieben werden. Der süße Zimtgeschmack und die angenehme Konsistenz machen sie zu einem Hit bei den Kleinen.

Nutze die Gelegenheit, um deine Kinder in die Zubereitung einzubeziehen! Sie können beim Mischen der Zutaten helfen und ihre eigenen Bällchen formen. So lernen sie spielerisch, wie man gesunde Snacks zubereitet.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?

Ja, du kannst ein pflanzliches Proteinpulver oder eine andere Geschmacksrichtung verwenden.

→ Sind diese Bällchen glutenfrei?

Verwende glutenfreie Haferflocken, um diese Bällchen glutenfrei zu machen.

→ Wie viele Bällchen kann ich auf einmal essen?

Es hängt von deinem persönlichen Kalorienbedarf ab, aber 2-3 Bällchen sind ein guter Snack.

→ Kann ich Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen?

Ja, du kannst nach Belieben Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.